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2012-09

【HGL☆BLOG2478】 ぜっけい

こんばんは!ナカハラです。

先日、仲良くしている少し遠方のお客さんがご来店。
久しぶりに花隈の方までご飯を食べに行きました。
そのお客さんが行きつけのお店で、
焼き鳥が有名な「えぇとこどり くらわんか」の姉妹店「鶏のえんがわ ぜっけい」です。
以前一回くらわんかには行ったことがあり、今回はぜっけいというチョイス。
本日はちょっとしたグルメブログ風でお送りします笑。


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鍋がメインで、特に萬古焼を使った水を一切使わない
無水鍋を扱っているのが特徴的なお店です!


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まずは刺身やアテでビールを。
肝の中でもとても希少な白肝が美味しく、ビールが進みます笑。


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ビールは一杯で早速日本酒へ!
純米酒を頂きました。


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焼き鳥は隣のくらわんかから焼いて持って来てくれるみたいです。
背肝やハツモト、玉ひも等、かなり美味。
この辺りでさらに・・・。


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この時期から出て来るひやおろしのお酒。
コチラは広島の「秋櫻」という吟醸酒。
酔っぱらっていたのでちゃんと分かっているか疑わしいですが(笑)、
抜群に美味しかったですね!


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そしてせっかくなので無水鍋も頂きました。
塩や柚子胡椒で素材の味を楽しむのがおススメだそう。
コチラも疑わしいですが、とても楽しめました笑。
野菜やキノコ等とてもヘルシーなものが多いのも嬉しいですね!


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〆に親子丼です。
フルコース過ぎてとても満腹。
今少し空腹でブログを書いているので、ヤバいです。。

一品一品にこだわりが感じられるとても良いお店でした。
興味ある方はぜひどうぞ!


鶏のえんがわ ぜっけい



■ホームページhttp://www.happygolucky-kobe.comもぜひご覧下さい!

■TEL:078-331-0773、MAIL:info@happygolucky-kobe.comからも、
通信販売を承っております。お気軽にご連絡下さいませ。

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